Pour vous prouver que je ne vous oublie pas je vous offre cet énorme bouquet de mimosas !!!

J'ai rencontré cet arbre au détour d'un chemin lors d'une balade ce dimanche. Vous avez sûrement remarqué le bleu du ciel !!!

Bonne semaine .....

Oui, nous partons demain matin, M. Bruyères, les 2 fifilles boxer et moi  !!! Mle Cléo garde la maison, compte tenu de son âge, elle sera mieux et enfin tranquille dans sa maison. Rassurez-vous, M. et Mme JD lui rendront visite et vont bien s'en occuper !

Nous sommes presque prêts ........... encore quelques bricoles (il reste juste la valise à fermer à remplir !! mdr) et tout sera OK. Faire les valises, toujours un casse-tête ....

Je ne serais pas très présente durant les 2 semaines à venir. Toutefois, si je peux me connecter, j'essayerai de vous présenter quelques photos de la région où nous serons, et aussi de vos rendre visite ....

Mais je ne vous ai pas dit où nous partions : non, pas à la montagne pour faire du ski .... mais plutôt dans cette région ...

Vous avez trouvé ?  .............. Nous espérons que le soleil sera au rendez-vous !!!

Je vous souhaite un bon week end, (attention à la tempête ....) puis une Bonne Semaine !!!

A très bientôt

Encore un petit mot, si vous ne voulez rien manquer de mes messages, vous pouvez vous abonner à la news-letter !!!

Voilà bien longtemps que je ne vous ai pas donné une petite recette. Attention, prêts à noter, c'est pour aujourd'hui !!!

C'est parti pour un dessert facile à faire : un tiramisu à la crème de marrons !

Pour cela, il faut : une boite de crème de marrons, 3 oeufs, 4 cuillères à soupe de sucre en poudre, 250 g de Mascarpone et des meringues

Séparer les blancs de jaunes puis mélanger les jaunes avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.

Ajouter le Mascarpone petit à petit, bien mélanger.

Battre les blancs en neige bien ferme.

Les incorporer avec délicatesse au mélange.

Partager la crème obtenue dans 2 jarres. On en garde une "nature" et dans l'autre on ajoute 5 grosses cuillères de crème de marrons. On mélange toujours avec délicatesse pour conserver toute la légèreté de la crème.

Casser en morceaux les meringues et les placer au fond des verrines.

Verser sur les meringues écrasées une couche de crème "mascarpone-marron", puis une couche de crème "nature" . Puis ajouter la petite touche de crème de marron nature au milieu.

Mettre au frais au minimum 3 heures. Il ne reste plus qu'à les déguster !!!

Difficile de résister !!!! Si vous les testez, dites moi ce que vous en pensez ..................

Pour réaliser ces superbes verrines, j'ai eu de l'aide ! Ce sont les vacances ... et nos 2 adorables petites filles étaient là et nous avons partager les joies de faire la cuisine à plusieurs mains .... mais surtout les plats à récurer,euh non, à racler avec les doigts, enfin  .... vous voyez ce que je veux dire !!! mdr

Et maintenant je prépare les valises ........................

Bonne journée !!!

Cette photo ne participe pas au concours

Béatrice du blog le "Grenier de Farfalle" organise le concours de photos pour fêter l'arrivée du printemps. Tout le monde peut participer ! Même si vous n'avez pas de blog : Pour connaitre toutes les modalités de ce concours RV sur son blog. Si vous ne le connaissez pas encore, il vaut la visite ... 

Et pour continuer le même thème que celui abordé hier, je vous ai préparé une mosaïque avec des photos des petites mésanges prenant leur envol.

Ces photos ont été prises le 24 mai 2008, c'était le seconde année que le nichoir était installé et occupé. Nous avions compté une dizaine de petits !!! Il faut voir le travail des 2 parents ...

Si vous trouvez les photos de la mosaïque un peu petites, dites le moi, je les remettrais en grand sans problème.

Je vous souhaite une très bonne journée ................

Attention aux rafales de vent  prévues dans certaines régions ! ! ! ! !

En attendant le printemps, on s'occupe des nichoirs pour nos petits amis à plumes !

Tout d'abord, il faut descendre le nichoir mis en place dans le cerisier, puis le vider, le nettoyer et ensuite le brûler pour éliminer les parasites.

Les mésanges bleues qui utilisent ce nichoirs sont les plus petites (11cm pour 9g environ !), imaginez le nombre de voyages qu'elles doivent faire pour remplir le nichoir ... et souvent il est terminé par des plumes d'autres oiseaux. L'hiver, il peut servir de dortoir.

Une fois le nichoir bien propre, M. Bruyères perché en haut de son échelle, le remet en place. Ce nichoir est destiné aux petites mésanges bleues.

Malheureusement le temps humide et surtout à cause de la terre du jardin trop "collante", nous n'avons pas pu installer les nouveaux nichoirs. Ces nichoirs sont, comme le premier, de fabrication maison !!! Merci M. Bruyères !!! 

Il est important de mettre en place les nouveaux nichoirs avant la fin de la semaine pour deux raisons :

- d'une part, nous partons en vacances à la fin de la semaine !!! Youpi !!!

- mais aussi et surtout, nos petits amis à plumes sont déjà en recherche de nichoir (ils savent que le printemps est bientôt là !!!) et si l'on veut profiter du spectacle que nous offre ces petits oiseaux : de la construction du nid, puis la couvaison et surtout de l'envol des petits, les nichoirs doivent être installés ce mois-ci.

Cette photo a été prise l'an dernier, c'est un spectacle dont je ne me lasse pas ! A ne pas râter !!!

Un peu long ce message aujourd'hui, je vous remercie d'être rester jusqu'au bout ! Si cela vous a plu, n'oubliez pas de laisser un petit mot ...

Bonne journée ...

Puisque le temps ne semble pas vouloir être très agréable avec nous en ce moment, restons à l'intérieur. Arpès tout, il y fait chaud et certaines plantes sont en pleine floraison ! Je veux parler des orchidées.

Actuellement certaines orchidées sont en fleur, ce sont des "Phalaenopsis" : elles sont magnifiques !

Voilà les Phalaenopsis en fleur :

Elles sont superbes, de près on les dirait faites en sucre !

Certaines d'entre elles sont à la maison depuis plusieurs années et refleurissent régulièrement. Je les bichonne en les arrosant uniquement avec de l'eau de pluie (ici l'eau est beaucoup trop calcaire, elles n'apprécient pas !). Elles ont besoin de lumière du jour mais pas au soleil, elles sont toutes dans des pots de verre pour permettre à leurs racines de profiter de la lumière. Leur floraison durent plusieurs mois, c'est un vrai plaisir pour les yeux !

Il y a de nombreuses autres plantes vertes à la maison qu'elles fleurissent ou pas. Mais c'est une autre histoire ...

Et vous, plantes d'intérieur ou pas ? lesquelles ?? 

Je ne vous ai pas demandé mais j'espère que le week-end s'est bien passé !

Je vous souhaite une excellente semaine et pour certains de bien profiter de cette semaine de vacances !!

Quelle surprise ce matin en ouvrant les volets !!!

Encore une fois, la neige à tout recouvert .... et elle continue doucement à voleter !!!

Ah non, cette fois c'est trop !!! ......................... Bon, puisque c'est comme ça, vite l'APN et voilà !!! ................ (un bon prétexte pour faire des photos .... mdr !!)

Les photos ne sont pas lumineuses, il faut savoir que le ciel était tout blanc, plein de neige, encore !

Mais les températures sont positives (+ 2°).  Et au cours de la journée, tout a fondu ............ et à nouveau, c'est la désolation dans le jardin ! Ce ne sont plus les bottes qu'il faut mettre pour sortir mais des cuissardes !!! Oups, ça gadouille, ça glisse, c'est dég ...... enfin hyper sale !!! ........... NON pas de photos, c'est très beurk !!!!

Et devinez qui pointe le bout de ses rayons vers 18h ce soir ..... et oui, le Roi Soleil ! Il ébloui l'horizon et donne des couleurs de feu à tout le ciel, c'est le coucher du Roi Soleil !!! ................. Photos, pas photos ??? encore ..... et, oui !!! C'est trop beau, regardez :

Je vous laisse pour ce week-end, c'était juste un petit clin d'oeil !!!

Et chez vous, ce matin : neige ou pas neige ???

Bon dimanche à vous....

Voilà la semaine s'avance ... et voilà le week-end qui pointe le bout de son nez !

Quelle semaine encore au niveau de la météo : voilà 2 jours où l'on penserait davantage être en automne avec  brouillards et averses de pluie. Inutile de parler de l'état du jardin, après la neige, qui a fini par fondre et maintenant la pluie ... on patauge !!! Malgré tout, les jonquilles et les tulipes commencent à sortir ... le printemps arrive !

Le ciel aujourd'hui, tour à tour bleu, gris, couvert de nuages et vers 18 heures, un éclairage surprenant avec nuages très noirs, ciel bleu et un vague coucher de soleil ..... plutôt qu'un long discours, j'ai fait des photos ben oui ....... allez je vous les montre (...mdr) !!!

Et voilà, encore un coucher de soleil avec des couleurs très différentes ... C'est vrai ! j'aime les couchers de soleil, mais vous vous en êtes peut-être douté ?

Nous espérons que le temps va nous permettre d'installer les nouveaux nichoirs ...

Je vous souhaite une excellente fin de semaine !!!

Psssss, n'oubliez pas les parapluies et couvrez-vous bien car les températures redescendent ... Un peu long cet hiver !

Voilà quelques semaines (comme le temps passe vite .....) que je n'ai pas fait le challenge carterie proposé, chaque semaine, par Véro du blog "Véro A2 carterie" .

Voilà ma participation au challenge n° 58 de cette semaine :

J'ai utilisé, comme souvent des encres Distress, des tampons Aladine, des chutes de papiers imprimés et des embellissements (dentelles, fleurs et brads).

Dites-moi ce que vous en pensez ?

Et si vous aimez les cartes et les petits challenges, vous pouvez passer voir le blog de Véro, il y a des merveilles !

Bonne journée !!!

Je fais une petite rectification concernant les résultats du petit jeu de ces derniers jours.

J'ai annoncé une réponse exacte (celle de Joklucky qui a été la première à trouver, quelle championne !) et une réponse approchante. En fait MarieJo avait également fait une réponse exacte en second.

Marie Jo du blog "Le Petit Mas de Marie" recevra elle aussi un petit cadeau ! N'oublie pas de me transmettre ton adresse. Je vous invite à lui rendre visite sur son blog, si vous ne le connaissez pas encore.

Ouf, j'ai réparé mon étourderie .......

Bonne nuité et A demain !!!